شراب الصيف الفوّار
المقادير- سكر : ملعقتان كبيرتان
- الماء : 10000 ml
- مكعبات الثلج : 16 pcs (بنكهة الفراولة)
- مياه معدنيّة غازية : 5 اكواب
- مسحوق الشراب بنكهة البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق الشراب بنكهة الليمون الحامض : 3 ملاعق كبيرة
- مسحوق الشراب بنكهة الفراولة : ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
- لإعداد المثلّجات: يُضاف ملعقتان من مسحوق شراب نكهة الفراولة على كوبان من الماء في وعاء. ثمّ، يُحرّك هذا المزيج، حتّى يذوب المسحوق كليّاً. يُسكب الشراب في قوالب الثلج، ويُترك في الثلاجة لبضع ساعات.
- لإعداد الشراب: يُخفق مسحوق الشراب بنكهتي البرتقال والليمون الحامض مع السكّر والمياه المعدنيّة الغازية في الخلاط الكهربائيّ.
- توضع المثلّجات بنكهة الفراولة في الأكواب، بمقدار مكعّبين في كلّ كوب، ثمّ يُسكب فوقها المزيج. تُزيّن بشرائح فاكهة البرتقال والليمون، وتُقدّم على الفور.
