حساء الدجاج بالنودلز
جرّبي معنا اليوم طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز من أطباق الحساء العالمية السهلة اللذيذة.مقادير طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز :
- 4 كوب مرق دجاج، جاهز أو محضر في المنزل
- ¾ كوب مكعبات بصل
- ¾ كوب مكعبات كرفس
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 2 أونصة نودلز البيض المجففة، مطبوخة
- ½ ملعقة صغيرة أوراق طرخون طازجة مفرومة
- 2 ملعقة صغيرة أوراق بقدونس مفرومة
- أنصاف ليمون، للتقديم
طريقة عمل حساء الدجاج بالنودلز :
- اغلي المزيج لمدّة دقيقتين في وعاء كبير مغطى على نار عالية.
- أضيفي البصل، الكرفس والثوم، خففي النار واتركي القدر على نار خفيفة لمدة دقيقتين. أضيفي النودلز واطبخيها لمدة 5 دقائق أخرى.
- ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الأعشاب، الملح والفلفل حسب المذاق.
- قدمي الحساء مع أنصاف الليمون وأضيفي له عصير الليمون حسب الرغبة.
